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    Microencapsulation of Brazilian Cherokee blackberry extract by freeze-drying using maltodextrin, gum Arabic, and pectin as carrier materials
    Microencapsulation of Brazilian Cherokee blackberry extract by freeze-drying using maltodextrin, gum Arabic, and pectin as carrier materials
    von Oro, Carolina E Demaman
    Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)
    Weitere Verfasser: “...Dallago, Rogério M...”

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    Use of membranes for the treatment and reuse of water from the pre-cooling system of chicken carcasses
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    von Marchesi, Cristiane M
    Veröffentlicht in: Environmental technology (2021)
    Weitere Verfasser: “...Dallago, Rogerio M...”

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    Continuous flow electrocoagulation in the treatment of wastewater from dairy industries
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    von Benazzi, Toni L
    Veröffentlicht in: Water science and technology : a journal of the International Association on Water Pollution Research (2016)
    Weitere Verfasser: “...Dallago, Rogério M...”

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Journal Article Waste Water 059QF0KO0R 7CVR7L4A2D 89NA02M4RX 9000-01-5 Aluminum Anthocyanins Antioxidants CPD4NFA903 Gum Arabic Membranes, Artificial Pectins Phenolics Phenols Poultry Research Support, Non-U.S. Gov't Water anthocyanins antioxidants chiller digestion encapsulation maltodextrin microfiltration ultrafiltration wastewater
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