Verfasser Suchresultate

1

Revalorized broccoli by-products and mustard improved quality during shelf life of a kale pesto sauce

von Castillejo, Noelia
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2021)

Online-Aufsatz

Auf die Merkliste Aus der Merkliste entfernen
2

Periodical UV-B radiation hormesis in biosynthesis of kale sprouts nutraceuticals

von Castillejo, Noelia
Veröffentlicht in: Plant physiology and biochemistry : PPB (2021)

Online-Aufsatz

Auf die Merkliste Aus der Merkliste entfernen
3

Nutritional and bioactive compounds of commercialized algae powders used as food supplements

von Martínez-Hernández, Ginés B
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2018)
Weitere Verfasser: “...Castillejo, Noelia...”

Online-Aufsatz

Auf die Merkliste Aus der Merkliste entfernen
4

Preservation of bioactive compounds of a green vegetable smoothie using short time-high temperature mild thermal treatment

von Castillejo, Noelia
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2017)

Online-Aufsatz Wird geladen...

Auf die Merkliste Aus der Merkliste entfernen