Periodical UV-B radiation hormesis in biosynthesis of kale sprouts nutraceuticals

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 165(2021) vom: 23. Aug., Seite 274-285
1. Verfasser: Castillejo, Noelia (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Martínez-Zamora, Lorena, Artés-Hernández, Francisco
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2021
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant physiology and biochemistry : PPB
Schlagworte:Journal Article Abiotic stresses Antioxidant Brassica oleracea var. sabellica Germination Glucosinolates Phenols Ultraviolet Antioxidants
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