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Understanding dietary carbohydrates in black soldier fly larvae treatment of organic waste in the circular economy

von Cohn, Zachary
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2022)

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Suppression of the tonoplast sugar transporter StTST3.2 improves quality of potato chips

von Kawochar, Md Abu
Veröffentlicht in: Journal of plant physiology (2022)

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$Gluten-free breadmaking affected by the particle size and chemical composition of quinoa and buckwheat flour fractions$

Gluten-free breadmaking affected by the particle size and chemical composition of quinoa and buckwheat flour fractions

von Sciarini, L S
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2020)

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Composition of legume soaking water and emulsifying properties in gluten-free bread

von Huang, San
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2018)

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Nutritional and bioactive compounds of commercialized algae powders used as food supplements

von Martínez-Hernández, Ginés B
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2018)

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Development of a marmalade for patients with type 2 diabetes Sensory characteristics and acceptability

von Zhilinskaya, Nataliya V
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2018)

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Frozen Pizza

von Holzmeister, Lea Ann
Veröffentlicht in: Diabetes self-management (2017)

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CAFETERIA SURVIVAL A FIELD GUIDE

von Dubois, Wil
Veröffentlicht in: Diabetes self-management (2016)

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Effects of high fructose and salt feeding on systematic metabonome probed via (1) H NMR spectroscopy

von Yang, Yongxia
Veröffentlicht in: Magnetic resonance in chemistry : MRC (2015)

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Supermarket Smarts Nutrition Bars

von Holzmeister, Lea Ann
Veröffentlicht in: Diabetes self-management (2015)

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Optimization of fat-reduced ice cream formulation employing inulin as fat replacer via response surface methodology

von Pintor, Aurora
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2014)

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Yogurt

von Holzmeister, Lea Ann
Veröffentlicht in: Diabetes self-management (2013)

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Shopping for whole grains an aisle-by-aisle guide

von Craig, Jacquie
Veröffentlicht in: Diabetes self-management (2013)

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Supermarket smarts. meat substitutes

von Holzmeister, Lea Ann
Veröffentlicht in: Diabetes self-management (2013)

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Carbohydrate counting, glycemic index, and glycemic load. Putting them all together

von Craig, Jacquie
Veröffentlicht in: Diabetes self-management (2012)

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White foods the worthy and the worrisome

von Parente, Matilde
Veröffentlicht in: Diabetes self-management (2012)

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Supermarket smarts. Hors d'oeuvres

von Holzmeister, Lea Ann
Veröffentlicht in: Diabetes self-management (2012)

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Effects of hot air and freeze drying methods on antioxidant activity, colour and some nutritional characteristics of strawberry tree (Arbutus unedo L) fruit

von Orak, H H
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2012)

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Viscozyme L action on soy slurry affects carbohydrates and antioxidant properties of silken tofu

von Rosset, Michele
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2012)

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Changes in quality and biochemical parameters in 'Idared' apples during prolonged shelf life and 1-MCP treatment

von Bizjak, Jan
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2012)

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