Suchergebnisse - "food service"

1

Mapping quantity, composition, and embedded environmental impacts of post-consumer waste in the food service industry in China

von Jiang, Shiyan
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2024)
Schlagworte: “...misc Food service industry...”

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2

Sustainability in food service A systematic review

von Carletto, Fernanda Correa
Veröffentlicht in: Waste management & research : the journal of the International Solid Wastes and Public Cleansing Association, ISWA (2023)
Schlagworte: “...misc food service...”

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3

Smaller servings vs. information provision Results of two interventions to reduce plate waste in two university canteens

von Visschers, Vivianne H M
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2020)
Schlagworte: “...misc Food service sector...”

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4

Consumer's food waste in different restaurants configuration A comparison between different levels of incentive and interaction

von Eckert Matzembacher, Daniele
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2020)
Schlagworte: “...misc Food service...”

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5

Food waste from a university campus in the Middle East Drivers, composition, and resource recovery potential

von Abdelaal, Ali H
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2019)
Schlagworte: “...misc Food service provider...”

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6

Food waste case study and monitoring developing in Finnish food services

von Silvennoinen, Kirsi
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2019)
Schlagworte: “...misc Food services...”

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7

Assessing safe food handling knowledge and practices of food service managers in Doha, Qatar

von Asim, Hammad S
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2019)
Schlagworte: “...misc food service establishments...”

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8

Elements affecting food waste in the food service sector

von Heikkilä, Lotta
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2016)
Schlagworte: “...misc Food service sector...”

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9

Food waste volume and origin Case studies in the Finnish food service sector

von Silvennoinen, Kirsi
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2015)
Schlagworte: “...misc Communal food services...”

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10

Food waste in the Swiss food service industry - Magnitude and potential for reduction

von Betz, Alexandra
Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2015)
Schlagworte: “...misc Food service industry...”

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