Mapping quantity, composition, and embedded environmental impacts of post-consumer waste in the food service industry in China

Mapping quantity, composition, and embedded environmental impacts of post-consumer waste in the food service industry in China

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 187(2024) vom: 01. Aug., Seite 167-178
1. Verfasser: Jiang, Shiyan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Chen, Hong, Vittuari, Matteo, Wu, Ji'an, Wang, Yujie
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2024
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Waste management (New York, N.Y.)
Schlagworte:Journal Article COVID-19 pandemic China Environmental impacts Food service industry Food waste Footprint accounting Post-consumer
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