Treffer
1 - 1
von
1
für Suche '
Agudelo, C
'
Weiter zum Inhalt
VuFind
Merkliste
(Voll)
Hilfe
de
fr
Alle Felder
Titel
Verfasser
Schlagwort
Signatur
ISBN/ISSN
Tag
Suchen
Erweitert
Verfasser
Agudelo, C
Treffer
1 - 1
von
1
für Suche '
Agudelo, C
'
, Suchdauer: 0,11s
Treffer weiter einschränken
Sortieren
Relevanz
Nach Datum, absteigend
Nach Datum, aufsteigend
Verfasser
Titel
1
Effect of process technology on the nutritional, functional, and physical quality of grapefruit powder
von
Agudelo
,
C
Veröffentlicht in:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2017)
Online-Aufsatz
Wird geladen...
Auf die Merkliste
Aus der Merkliste entfernen
Suchwerkzeuge:
RSS-Feed abonnieren
—
Diese Suche als E-Mail versenden
Ähnliche Schlagworte
36-88-4
9000-01-5
Antioxidants
Ascorbic Acid
Carotenoids
Food Additives
Freeze-drying
Gum Arabic
Journal Article
PQ6CK8PD0R
Phenols
Powders
antioxidant capacity
carotenoids
phenols
spray drying
vitamin C
Wird geladen...