Suggestion de sujets dans votre recherche.
Résultat(s) 1 - 13 résultats de 13 pour la requête '', Temps de recherche: 4,09s Affiner les résultats
  1. 1
    Die Revolution auf dem Teller und Frankreich in aller Munde zur interkulturellen Repräsentation und kommunikativen Symbolik der französischen Küche in Deutschland
    Article

  2. 2
    Fremdes Essen die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland
    par Möhring, Maren 1970-
    Publié: München : Oldenbourg Verlag, 2012
    Localisation et cote: MAG3 Nc 18375
    Livre

  3. 3
    Zu Tisch / à table
    Publié dans: Dokumente (2011)
    Article

  4. 4
    Une archéologie du goût céramique et consommation ; (Moyen âge - temps modernes)
    par Alexandre-Bidon, Danièle 1953-
    Publié: Paris : Picard Editions, 2005
    Localisation et cote: MAG1 Lo 653
    Livre

  5. 5
    Une histoire culinaire du Moyen Âge
    par Laurioux, Bruno 1959-
    Publié: Paris : Champion [u.a.], 2005
    Localisation et cote: MAG1 Lo 650
    Livre

  6. 6
    Il "Liber de ferculis" di Giambonino da Cremona la gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica
    par Martellotti, Anna
    Publié: Fasano : Schena, 2001
    Localisation et cote: MAG1 La 1270
    Livre

  7. 7
    Von kochenden Politikern und politisierenden Köchen
    par Woltersdorff, Stefan 1965-
    Publié dans: Dokumente (1998)
    Article

  8. 8
    Von Küche und Keller Thema: röm. essen u. trinken
    Article

  9. 9
    Kochmaschine und Turbogrill Haushaltstechnik im 19. Jahrhundert und neue Energien
    par Schaier, Joachim
    Publié dans: Technikgeschichte (1993)
    Article

  10. 10
    Du manuscrit à la table essais sur la cuisine au Moyen Âge et répertoire des manuscrits médiévaux contenant des recettes culinaires
    Publié: Montréal : Les Presses de l'Université de Montréal [u.a.], 1992
    Localisation et cote: MAG1 Lo 655
    Livre

  11. 11
    Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Giessen
    Publié: Sigmaringen : Thorbecke, 1990
    Localisation et cote: MAG1 Lo 645
    Livre

  12. 12
    Kulinarische Archäologie Deutsch-französische Erfahrungen in noblen und anderen Herbergen
    par Weber, Gerhard
    Publié dans: Dokumente (1984)
    Article

  13. 13
    Kulturgeschichte der Kochkunst Kochbücher und Rezepte aus zwei Jahrtausenden ; mit einem lexikalischen Anhang zur Fachsprache von Eva Hepp
    par Wiswe, Hans 1906-1987
    Publié: München : Moos, 1970
    Localisation et cote: MAG1 Lo 1030
    Livre

Outils de recherche: S'abonner aux flux RSS — Envoyer cette recherche par courriel