Une archéologie du goût : céramique et consommation ; (Moyen âge - temps modernes)

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Alexandre-Bidon, Danièle 1953- (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: This, Hervé (BerichterstatterIn)
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Paris : Picard Editions, 2005
Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel:Espaces médiévaux
Schlagworte:Gastronomy Cooking, Medieval Pottery, Medieval Gebrauchskeramik Haushalt Ernährungsgewohnheit Kochen Geschmack Geschichte 1500-1800 Speise 0500-1500
Umfang:301 S