Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit : Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10. - 13. Juni 1987 an der Justus-Liebig-Universität Giessen
| Weitere Verfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Sigmaringen : Thorbecke,
1990
|
| Ausgabe: | 2., überarb. Aufl. |
| Schlagworte: | Geschichte 1000-1600 Ernährung Kultur Ernährungsgewohnheit Ess- und Trinksitte Kochen Alltag Essen Mittelalter Trinken |
| Umfang: | 317 S. |
| Standort | Signatur | |
|---|---|---|
| MAG1 | Lo 645 | Klicken zum Bestellen |