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  1. 1
    Black earth, white bread a technopolitical history of Russian agriculture and food
    von Wengle, Susanne 1977-
    Veröffentlicht: Madison : University of Wisconsin Press, 2022
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  2. 2
    Climate change-associated multifactorial stress combination A present challenge for our ecosystems
    von Pascual, Lidia S
    Veröffentlicht in: Journal of plant physiology (2022)

    Online-Aufsatz

  3. 3
    Cabbage and caviar a history of food in Russia
    von Smith, Alison K.
    Veröffentlicht: London : Reaktion Books, 2021
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  4. 4
    Savoir-faire a history of food in France
    von Tebben, Maryann
    Veröffentlicht: London : Reaktion Books, 2020
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  5. 5
    Modern hungers food and power in twentieth-century Germany
    von Weinreb, Alice
    Veröffentlicht: New York, NY : Oxford University Press, 2017
    Standort und Signatur: LESESAAL Ch 4198
    Buch

  6. 6
    The sociology of food eating and the place of food in society
    von Poulain, Jean-Pierre 1956-
    Veröffentlicht: London Oxford New York New Delhi Sydney : Bloomsbury, 2017
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 669
    Buch

  7. 7
    Modern hungers food and power in twentieth-century Germany
    von Weinreb, Alice Autumn
    Veröffentlicht: New York, NY : Oxford University Press, 2017
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  8. 8
    La conquête alimentaire du Nouveau Monde pratiques et représentations franco-italiennes des nouveaux produits du XVIe au XVIIIe siècle
    von Galli, Marika
    Veröffentlicht: Paris : L'Harmattan, 2016
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 667
    Buch

  9. 9
    Demand for food as driver for plant sink development
    von Ludewig, Frank
    Veröffentlicht in: Journal of plant physiology (2016)

    Online-Aufsatz

  10. 10
    From gluttony to enlightenment the world of taste in early modern Europe
    von Hoffmann, Viktoria von
    Veröffentlicht: Urbana Chicago Springfield : University of Illinois Press, 2016
    Standort und Signatur: Online --%%--
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  11. 11
    Jews and their foodways
    Veröffentlicht: Oxford : Oxford University Press, 2015
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  12. 12
    Nazi hunger politics a history of food in the Third Reich
    von Gerhard, Gesine 1969-
    Veröffentlicht: Lanham Boulder New York London : Rowman & Littlefield, 2015
    Standort und Signatur: LESESAAL Cgd 1525
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  13. 13
    Être à table au Moyen Âge
    Veröffentlicht: Madrid : Casa de Velázquez, 2010
    Standort und Signatur: MAG2 Hf 400 -115
    Buch

  14. 14
    Das Refektorium im Jahreskreis Norm und Praxis des Essens in Klöstern des 14. Jahrhunderts
    von Fritsch, Susanne
    Veröffentlicht: Wien München : Oldenbourg, 2008
    Standort und Signatur: MAG3 Pg 320
    Buch

  15. 15
    Maritime food transport
    Veröffentlicht: Köln Weimar [u.a.] : Böhlau, 1994
    Standort und Signatur: MAG1 Dk 124 -NF 40
    Buch

  16. 16
    Der Hunger und der Überfluß Kulturgeschichte der Ernährung in Europa
    von Montanari, Massimo 1949-
    Veröffentlicht: München : Beck, 1993
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 649
    Buch

  17. 17
    Holy feast and holy fast the religious significance of food to medieval women
    von Bynum, Caroline Walker 1941-
    Veröffentlicht: Berkeley, California London : University of California Press, 1987
    Standort und Signatur: MAG3 Ph 220
    Buch

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