Nazi hunger politics : a history of food in the Third Reich

"Food played a central role in the Third Reich, to satisfy the daily needs of the people, to prepare Germany for war, to decrease the country's dependence on food imports and as the foundation of a racial ideology that justified the murder of millions of Jews, prisoners of war and Slavs. T...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Gerhard, Gesine 1969- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Lanham Boulder New York London : Rowman & Littlefield, [2015]
Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel:	Rowman & Littlefield studies in food and gastronomy
Schlagworte:	Food supply National socialism World War, 1939-1945 Food Hunger Deutschland Ernährungspolitik Geschichte 1939-1945 Drittes Reich Ernährung mehr... Geschichte 1933-1945 Zweiter Weltkrieg Sowjetunion Besatzungspolitik Russischer Kriegsgefangener Geschichte 1941-1945
Umfang:	x, 186 Seiten