Résultat(s) 1 - 3 résultats de 3 pour la requête 'Kim, Juntae', Temps de recherche: 0,13s Affiner les résultats
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    The effect of finishing diet supplemented with methionine/lysine and methionine/α-tocopherol on performance, carcass traits and meat quality of Hanwoo steers
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    Quality comparison of retorted Samgyetang made from white semi-broilers, commercial broilers, Korean native chickens, and old laying hens
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  3. 3
    Comparison of meat quality, fatty acid composition and aroma volatiles of dry-aged beef from Hanwoo cows slaughtered at 60 or 80 months old
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