Treffer
1 - 1
von
1
für Suche '
Chan, Der-Sheng
'
Weiter zum Inhalt
VuFind
Merkliste
(Voll)
Hilfe
de
fr
Alle Felder
Titel
Verfasser
Schlagwort
Signatur
ISBN/ISSN
Tag
Suchen
Erweitert
Verfasser
Chan, Der-Sheng
Treffer
1 - 1
von
1
für Suche '
Chan, Der-Sheng
'
, Suchdauer: 6,80s
Treffer weiter einschränken
Sortieren
Relevanz
Nach Datum, absteigend
Nach Datum, aufsteigend
Verfasser
Titel
1
The effect of okra (Abelmoschus esculentus l.) Powder Addition on Qualities of Gluten-free Chiffon Cake
von
Chan
,
Der
-
Sheng
Veröffentlicht in:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2024)
Online-Aufsatz
Auf die Merkliste
Aus der Merkliste entfernen
Suchwerkzeuge:
RSS-Feed abonnieren
—
Diese Suche als E-Mail versenden
Ähnliche Schlagworte
8002-80-0
Antioxidants
Chiffon cake
Glutens
Journal Article
Phenols
Powders
antioxidant
gluten-free
okra
phenolics
rice flour
Wird geladen...