La France fromagère (1850 - 1990)

Détails bibliographiques
Auteur principal: Delfosse, Claire 1963- (Auteur)
Format: Livre
Langue:French
Publié: Paris : La Boutique de l'Histoire éd., c2007
Titres liés à la collection:Modes ruraux centemporains
Sujets:Frankreich Käseproduktion Geschichte 1850-1990
Description matérielle:271 Seiten