La France fromagère (1850 - 1990)
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | French |
| Veröffentlicht: |
Paris : La Boutique de l'Histoire éd.,
c2007
|
| Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel: | Modes ruraux centemporains
|
| Schlagworte: | Frankreich Käseproduktion Geschichte 1850-1990 |
| Umfang: | 271 Seiten |
| Beschreibung: | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| Beschreibung: | 271 Seiten Ill., graph. Darst., Kt. 24 cm |
| ISBN: | 9782910828431 2910828433 |