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1

Intensification of the convective drying process of Salvia officinalis Modeling and optimization

von Jebri, Monia
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2018)
Weitere Verfasser: “...Tarrazó, José...”

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2

Washing of cut persimmon with thyme or lemon essential oils

von Almela, Celia
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2014)
Weitere Verfasser: “...Tarrazó, José...”

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