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    Valorization of different low-grade date (Phoenix dactylifera L.) fruit varieties A study on the bioactive properties of polyphenolic extracts and their stability upon in vitro simulated gastrointestinal digestion
    Valorization of different low-grade date (Phoenix dactylifera L.) fruit varieties A study on the bioactive properties of polyphenolic extracts and their stability upon in vitro sim...
    par Hamdi, Marwa
    Publié dans: Plant physiology and biochemistry : PPB (2023)

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