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1par Rosa Machado, Allien MoniqueAutres auteurs: “...Alcantara, Marcela de...”
Publié dans: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2025)
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2par Cócaro, Elaine SouzaAutres auteurs: “...Alcantara, Marcela...”
Publié dans: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2020)
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