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1
Effect of mechanically deboned poultry meat content on technological properties and sensory characteristics of lamb and mutton sausages
von
Massingue, Armando Abel
Veröffentlicht in:
Asian-Australasian journal of animal sciences
(2018)
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2
Guava (Psidium guajava L.) Powder as an Antioxidant Dietary Fibre in Sheep Meat Nuggets
von
Verma, Arun K
Veröffentlicht in:
Asian-Australasian journal of animal sciences
(2013)
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