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Oriented Surface Immobilization of Antibodies Using Enzyme-Mediated Site-Specific Biotinylation for Enhanced Antigen-Binding Capacity

von Beitello, Emily
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2025)

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2

Improvement of cooking and textural properties of rice flour-soy protein isolate noodles stabilised with microbial transglutaminase and glucono-δ-lactone and dried using superheate...

von Ojukwu, Moses
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2023)

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3

Effect of high pressure and setting condition on physico-chemical, structural and functional characteristics of transglutaminase mediated fish gels

von Kunnath, Sarika
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2021)

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4

Ectopic expression of CsTGase enhances salt tolerance by regulating polyamine biosynthesis, antioxidant activities and Na+/K+ homeostasis in transgenic tobacco

von Zhong, Min
Veröffentlicht in: Plant science : an international journal of experimental plant biology (2020)

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5

Physiological mechanism of transglutaminase-mediated improvement in salt tolerance of cucumber seedlings

von Shu, Sheng
Veröffentlicht in: Plant physiology and biochemistry : PPB (2020)

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Microbial transglutaminase A new potential player in celiac disease

von Aaron, Lerner
Veröffentlicht in: Clinical immunology (Orlando, Fla.) (2019)

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7

Transglutaminase 2 Induces Deficits in Social Behavior in Mice

von Crider, Amanda
Veröffentlicht in: Neural plasticity (2018)

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8

The association between semaphorin 3A levels and gluten-free diet in patients with celiac disease

von Kessel, Aharon
Veröffentlicht in: Clinical immunology (Orlando, Fla.) (2017)

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9

Effects of emulsion gels containing bioactive compounds on sensorial, technological, and structural properties of frankfurters

von Pintado, T
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2016)

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10

Priming the immune system of Penaeid shrimp by bacterial HSP70 (DnaK)

von Phuoc, L H
Veröffentlicht in: Journal of fish diseases (2016)

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Spermine either delays or promotes cell death in Nicotiana tabacum L. corolla depending on the floral developmental stage and affects the distribution of transglutaminase

von Cai, Giampiero
Veröffentlicht in: Plant science : an international journal of experimental plant biology (2015)

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Quality characteristics of gluten-free cookies made of buckwheat, corn, and rice flour with/without transglutaminase

von Altındağ, Gülçin
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2015)

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Advances in gluten-free bread technology

von Ngemakwe, P H Nitcheu
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2015)

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Characterisation of tissue transglutaminase-reactive T cells from patients with coeliac disease and healthy controls

von Comerford, Ross
Veröffentlicht in: Clinical immunology (Orlando, Fla.) (2014)

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The influence of fish age, salt level, and Mtgase addition on the quality of gels prepared from unwashed mince of farmed meagre (Argyrosomus regius)

von Cardoso, Carlos
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2014)

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Effect of seasonal changes on the gelling properties of farmed sea bass (Dicentrarchus labrax)

von Cardoso, Carlos L
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2014)

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Effects of transglutaminase on sorption, mechanical and moisture-related properties of gelatin films

von Jiang, Y
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2013)

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Rice transglutaminase gene Identification, protein expression, functionality, light dependence and specific cell location

von Campos, N
Veröffentlicht in: Plant science : an international journal of experimental plant biology (2013)

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Protein kinase C delta is a substrate of tissue transglutaminase and a novel autoantigen in coeliac disease

von Byrne, Greg
Veröffentlicht in: Clinical immunology (Orlando, Fla.) (2013)

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Transglutaminase 2 exacerbates experimental autoimmune encephalomyelitis through positive regulation of encephalitogenic T cell differentiation and inflammation

von Oh, Keunhee
Veröffentlicht in: Clinical immunology (Orlando, Fla.) (2012)

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