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  1. 1
    Cabbage and caviar a history of food in Russia
    von Smith, Alison K.
    Veröffentlicht: London : Reaktion Books, 2021
    Standort und Signatur: Online --%%--
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  2. 2
    La conquête alimentaire du Nouveau Monde pratiques et représentations franco-italiennes des nouveaux produits du XVIe au XVIIIe siècle
    von Galli, Marika
    Veröffentlicht: Paris : L'Harmattan, 2016
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 667
    Buch

  3. 3
    Essen und Trinken im Mittelalter (1000-1300) literarische, kunsthistorische und archäologische Quellen
    von Schulz, Anne
    Veröffentlicht: Berlin Boston : De Gruyter, 2011
    Standort und Signatur: Online --%%--
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  4. 4
    Essen und Trinken im Mittelalter (1000 - 1300) ; literarische, kunsthistorische und archäologische Quellen ; [Prof. Dr. Klaus Düwel zu seinem 75. und Prof. Dr. Hans-Georg Stephan zum 60. Geburtstag zugeeignet]
    von Schulz, Anne
    Veröffentlicht: Berlin [u.a.] : De Gruyter, 2011
    Standort und Signatur: LESESAAL Bd 2a -74
    Buch

  5. 5
    Zu Tisch bei den alten Römern eine Kulturgeschichte des Essens und Trinkens
    Veröffentlicht: Stuttgart : Theiss, 2001
    Standort und Signatur: KELLER Z 578a -2001
    Buch

  6. 6
    Histoire de la table les arts de la table des origines à nos jours
    von Ennès, Pierre
    Veröffentlicht: Paris : Flammarion, 1994
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 654
    Buch

  7. 7
    L'Europe à table
    von Ferniot, Jean 1918-2012
    Veröffentlicht: Paris : Éd. du Mécène, 1993
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 656
    Buch

  8. 8
    Speisen, Schlemmen, Fasten eine Kulturgeschichte des Essens; [nach einer Sendereihe des Hessischen Rundfunks]
    Veröffentlicht: Frankfurt am Main [u.a.] : Insel-Verl., 1993
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 647
    Buch

  9. 9
    Le Moyen Âge à table
    Veröffentlicht: Paris : A. Biro, 1989
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 658
    Buch

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