Essen und Trinken im Mittelalter (1000-1300) : literarische, kunsthistorische und archäologische Quellen

The image of food and drink in the Middle Ages is mainly determined by vernacular poetry. However, it not only imparts a very fragmented but also ideal concept of past conditions. The analogy with contemporary illustrations and statues as with archeological finds can complete if not revise previous...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Schulz, Anne (VerfasserIn)
Format:	E-Book
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Berlin Boston : De Gruyter, 2011
Mit dem übergeordneten Werk verknüpfte Titel:	Ergänzungsbände zum Reallexikon der germanischen Altertumskunde 74
Zugriff auf das übergeordnete Werk:	Ergänzungsbände zum Reallexikon der germanischen Altertumskunde
Schlagworte:	Civilization, Medieval Drinking in literature Food habits Drinking customs Food in literature Middle Ages HISTORY / Europe / Germany Ess- und Trinksitte Geschichte 1000-1300
Umfang:	Online-Ressource (XVIII, 810 S.)