Evidence of glucosinolates translocation from inflorescences to stems during postharvest storage of broccoli

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 195(2023) vom: 15. Feb., Seite 322-329
1. Verfasser: Casajús, Victoria (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Howe, Kevin, Fish, Tara, Civello, Pedro, Thannhauser, Theodore, Li, Li, Gómez Lobato, María, Martínez, Gustavo
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2023
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant physiology and biochemistry : PPB
Schlagworte:Journal Article Brassica oleracea Gene expression Glucosinolates Senescence