Diversité, conflictualité, complémentarité des visions du monde : une investigation anthropologique de la consommation en Amap

Cet article propose de comprendre l’engagement des consommateurs dans des systèmes de vente directe alternatifs au marché : les Amaps (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne). Il s’appuie sur une méthode ethnographique et mobilise un cadre d’analyse anthropologique, la Cultural The...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Recherche et Applications en Marketing. - Sage Publications, Inc.. - 32(2017), 4, Seite 37-57
1. Verfasser:	Robert-Demontrond, Philippe (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Beaudouin, Vanessa, Dabadie, Isabelle
Format:	Online-Aufsatz
Sprache:	French
Veröffentlicht:	2017
Zugriff auf das übergeordnete Werk:	Recherche et Applications en Marketing
Schlagworte:	Amap anthropologie cosmologie Cultural Theory culture résistance vision du monde