Homo edens : Reflexionen zu einer neuen Kulturgeschichte des Essens
| Veröffentlicht in: | Historische Zeitschrift. - [Berlin] : de Gruyter Oldenbourg, 1859. - 265(1997), 1, Seite 1-28 |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | Aufsatz |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
1997
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Historische Zeitschrift |
| Schlagworte: | Nahrungsaufnahme Ess- und Trinksitte |