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Identification and characterization of lytic bacteriophages specific to foodborne pathogenic Escherichia coli O157:H7
von
Yıldirim
,
Zeliha
Veröffentlicht in:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2021)
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2
Inhibitory effect of bacteriocins against Escherichia coli O157:H7
von
Öncül, Nilgün
Veröffentlicht in:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2019)
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Yıldırım
,
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