Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
Golkar, Abdolkhalegh
'
Aller au contenu
VuFind
Panier
(Plein)
Aide
de
fr
Tous les champs
Titre
Auteur
Sujet
Cote
ISBN/ISSN
Tag
Rechercher
Recherche avancée
Auteur
Golkar, Abdolkhalegh
Résultat(s)
1 - 1
résultats de
1
pour la requête '
Golkar, Abdolkhalegh
'
, Temps de recherche: 4,34s
Affiner les résultats
Trier
Pertinence
Date (décroissante)
Date (croissante)
Auteur
Titre
1
Physicochemical, structural, and rheological characteristics of corn starch after thermal-ultrasound processing
par
Golkar
,
Abdolkhalegh
Publié dans:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2023)
Article en ligne
Ajouter au panier
Retirer du panier
Outils de recherche:
S'abonner aux flux RSS
—
Envoyer cette recherche par courriel
Sujets similaires
9005-25-8
9005-82-7
Amylose
Corn starch
Journal Article
Starch
modification
physicochemical
rheological properties
thermal-ultrasound
Chargement en cours...