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Suggestion de sujets: pasteurized milk
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Journal Article 1 Triangle test 1 extended shelf life milk 1 milk composition 1 pasteurized milk quality 1 ultrahigh-temperature processed milk 1 plus ... moins ...
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    Similarities and differences among fluid milk products traditionally produced, extended shelf life and ultrahigh-temperature processed
    Similarities and differences among fluid milk products traditionally produced, extended shelf life and ultrahigh-temperature processed
    par Grabowski, N T
    Publié dans: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2013)

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