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  1. 1
    Gambrinus et Clio la bière et les mondes brassicoles au regard de l'histoire
    Publié: Villeneuve-d'Ascq : Université Lille 3, 2024
    Localisation et cote: KELLER Z 130 -2024,448
    Livre

  2. 2
    International knowledge transfer and circulation within the brewing industry = Internationaler Wissenstransfer und -zirkulation in der Brauwirtschaft
    Publié: Berlin Boston : De Gruyter Oldenbourg, 2024
    Localisation et cote: KELLER Z 434 -2024,1
    Livre

  3. 3
    Erstrittene Freiheit zwischen Kaiser und Fürstenherrschaft die frühneuzeitliche Autonomiestadt und der Fall Einbeck
    par Haas, Philip 1986-
    Publié: Göttingen : Wallstein Verlag, 2023
    Localisation et cote: Online --%%--
    Nur an Rechnern am DHIP / uniquement à I'IHA
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    Ebook

  4. 4
    Bier- und Wirtshauskultur in Schwaben und Franken
    Publié: Tübingen : UVK Verlagsgesellschaft mbH, 2022
    Localisation et cote: Online --%%--
    Nur an Rechnern am DHIP / uniquement à l'IHA
    Ebook

  5. 5
    Dortmunder Bier im späten Mittelalter und in früher Neuzeit aus Sicht städtischer Policeyordnungen
    Localisation et cote: KELLER Z 16
    Article

  6. 6
    Taverne und Bierkonsum im Spiegel obrigkeitlicher Sorge
    Article

  7. 7
    Braurechte und Bierproduktion am Anfang des 16. Jahrhunderts in der Stadt Torgau eine Auswertung der Tranksteuerregister
    Article

  8. 8
    Titelthema Archäopalynologie - was uns Pollen verraten ; was tranken unsere Vorfahren? ; Rückstände in prähistorischen Gefäßen
    par Rösch, Manfred
    Publié dans: Archäologie in Deutschland (2009)
    Article

  9. 9
    Interdisziplinäre Untersuchungen zum altorientalischen Bierbrauen in der Siedling von Tall Bazi/Nordsyrien vor rund 3200 Jahren
    par Zarnkow, Martin 1967-
    Publié dans: Technikgeschichte (2006)
    Article

  10. 10
    Die Hanse und ihr Bier Brauwesen und Bierhandel im hansischen Verkehrsgebiet
    par Blanckenburg, Christine von
    Publié: Köln Weimar Wien : Böhlau, 2001
    Localisation et cote: MAG1 Dk 124 -NF 51
    Livre

  11. 11
    Technologietransfer und Spezialistenwanderung e. Augsburger Lagerbrauerei in Glasgow, 1889-1959
    Article

  12. 12
    Ein bierseliges Land [Rezension]
    Article

  13. 13
    Eine norwegische Biertaufe Probleme liturgischer Normierung im 13. Jahrhundert
    Article

  14. 14
    Brauereigeschichte(n) westfäl. Miszellen
    Article

  15. 15
    Zur Industrialisierung des deutschen Braugewerbes im 19. Jahrhundert d. Beispiel d. Reichsgräfl. zu Stolbergschen Brauerei Westheim in Westfalen 1860 - 1913
    Article

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