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1

Effect of different short-term high ambient temperature on chicken meat quality and ultra-structure

von Zhang, Minghao
Veröffentlicht in: Asian-Australasian journal of animal sciences (2019)

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2

Marination and Physicochemical Characteristics of Vacuum-aged Duck Breast Meat

von Khan, Muhammad Issa
Veröffentlicht in: Asian-Australasian journal of animal sciences (2016)

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3

Relationship between Molecular Structure Characteristics of Feed Proteins and Protein In vitro Digestibility and Solubility

von Bai, Mingmei
Veröffentlicht in: Asian-Australasian journal of animal sciences (2016)

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