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Grapefruit
Journal Article
2
Causal Agent
1
Colletotrichum
1
Crop Type
1
Epidemiology
1
Fruit
1
plus ...
Fungi
1
Micronutrients
1
Phytochemicals
1
Research Support, Non-U.S. Gov't
1
Subject Areas
1
carotenoids
1
disease development and spread
1
microwave
1
organic acids
1
osmotic dehydration
1
phenols
1
storage
1
tree fruits
1
vitamins
1
moins ...
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1
First report of grapefruit rot caused by Colletotrichum gloeosporioides and C. karsti in France
par
Nodet, Patrice
Publié dans:
Plant disease
(2023)
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2
Stability of micronutrients and phytochemicals of grapefruit jam as affected by the obtention process
par
Igual, M
Publié dans:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
(2016)
Article en ligne
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