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  1. 1
    Savoir-faire a history of food in France
    von Tebben, Maryann
    Veröffentlicht: London : Reaktion Books, 2020
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  2. 2
    From gluttony to enlightenment the world of taste in early modern Europe
    von Hoffmann, Viktoria von
    Veröffentlicht: Urbana Chicago Springfield : University of Illinois Press, 2016
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  3. 3
    Fremdes Essen die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland
    von Möhring, Maren 1970-
    Veröffentlicht: München : Oldenbourg Verlag, 2012
    Standort und Signatur: MAG3 Nc 18375
    Buch

  4. 4
    Une archéologie du goût céramique et consommation ; (Moyen âge - temps modernes)
    von Alexandre-Bidon, Danièle 1953-
    Veröffentlicht: Paris : Picard Editions, 2005
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 653
    Buch

  5. 5
    Living and dining in medieval Paris the household of a fourteenth-century knight
    von Crossley-Holland, Nicole
    Veröffentlicht: Cardiff : Univ. of Wales Press, 1996
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 660
    Buch

  6. 6
    L'Europe à table
    von Ferniot, Jean 1918-2012
    Veröffentlicht: Paris : Éd. du Mécène, 1993
    Standort und Signatur: MAG1 Lo 656
    Buch

  7. 7
    Les Français et la table Musée National des Arts et Traditions Populaires, 20 novembre 1985 - 21 avril 1986
    Veröffentlicht: Paris : Ed. de la Réunion des Musées Nationaux, 1985
    Standort und Signatur: MAG3 Nd 7350
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  8. 8
    Essai sur la sensibilité alimentaire à Paris au 19. siècle
    von Aron, Jean-Paul 1925-1988
    Veröffentlicht: Paris : Colin, 1967
    Standort und Signatur: MAG2 Fa 4620
    Buch

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