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    From evaluation to action Testing nudging strategies to prevent food waste in school canteens
    von Vidal-Mones, Berta
    Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2022)

    Online-Aufsatz

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    Passively concerned Horeca managers' recognition of the importance of food waste hardly leads to the adoption of more strategies to reduce it
    von Vizzoto, Felipe
    Veröffentlicht in: Waste management (New York, N.Y.) (2020)

    Online-Aufsatz

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