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  1. 1
    Überbetriebliche Kooperationen im Brauwesen die Wetzlarer Brauereivereinigung um 1900
    Aufsatz

  2. 2
    Hugenottische Bierbrauer im Mannheim des 17. Jahrhunderts
    von Caroli, Michael 1949-
    Veröffentlicht in: Hugenotten (2013)
    Aufsatz

  3. 3
    Brauereien und Bierkrieg in Hessen zu Beginn des 20. Jahrhunderts
    Standort und Signatur: KELLER Z 38
    Aufsatz

  4. 4
    Braurechte und Bierproduktion am Anfang des 16. Jahrhunderts in der Stadt Torgau eine Auswertung der Tranksteuerregister
    Aufsatz

  5. 5
    Zur Geschichte der westfälischen Brauwirtschaft im 19. und 20. Jahrhundert
    Veröffentlicht: [Münster] : [Ardey-Verl.], 2012
    Standort und Signatur: MAG1 Dl 326
    Buch

  6. 6
    Katja Lindenau, Brauen und herrschen, die Görlitzer Braubürger als städtische Elite in Spätmittelalter und Früher Neuzeit [Rezension]
    von Ochs, Heidrun 1973-
    Veröffentlicht in: Jahrbuch für Regionalgeschichte (2010)
    Aufsatz

  7. 7
    [Rezension von: Brauen und herrschen, die Görlitzer Braubürger als städtische Elite in Spätmittelalter und Früher Neuzeit]
    Aufsatz

  8. 8
    Interdisziplinäre Untersuchungen zum altorientalischen Bierbrauen in der Siedlung von Tall Bazi/Nordsyrien vor rund 3200 Jahren
    Veröffentlicht in: Technikgeschichte (2006)
    Aufsatz

  9. 9
    Wirtschaftshemmnisse und Reformblockaden im 19. Jahrhundert am Beispiel des badischen Brauereiunternehmers Peter Müller
    Aufsatz

  10. 10
    Zwischen Markt und "alter Ordnung". Betrachtungen zum frühen Unternehmertum im Dortmunder Wirtschaftsraum
    von Ellerbrock, Karl-Peter
    Veröffentlicht in: Bewegen, Verbinden, Gestalten (2003)
    Aufsatz

  11. 11
    Die Hanse und ihr Bier Brauwesen und Bierhandel im hansischen Verkehrsgebiet
    von Blanckenburg, Christine von
    Veröffentlicht: Köln Weimar Wien : Böhlau, 2001
    Standort und Signatur: MAG1 Dk 124 -NF 51
    Buch

  12. 12
    Technologietransfer und Spezialistenwanderung e. Augsburger Lagerbrauerei in Glasgow, 1889-1959
    von Manz, Stefan
    Veröffentlicht in: Zeitschrift für Unternehmensgeschichte (2000)
    Aufsatz

  13. 13
    Ein bierseliges Land [Rezension]
    Aufsatz

  14. 14
    Brauereigeschichte(n) westfäl. Miszellen
    von Böth, Gitta 1952-
    Veröffentlicht in: Technische Kulturdenkmale (1996)
    Aufsatz

  15. 15
    Die Geschichte der Fürstlich Fürstenbergischen Brauerei in Donaueschingen
    von Hohloch, Werner
    Veröffentlicht in: Die Fürstenberger (1994)
    Aufsatz

  16. 16
    Bierbrauen im Rheinland
    Veröffentlicht: Köln : Rheinland-Verlag, 1985
    Standort und Signatur: MAG1 Dg 346
    Buch

  17. 17
    Braugerechtigkeit und Brauerschaft in Waldheim aus Akten des Waldheimer Ratsarchivs unter Benutzung der von Ernst Eulitz geleisteten Vorarbeiten
    Aufsatz

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