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$Emulsion filled gel with oleogels as oil fraction to enhance nutritional properties of baked products (muffins)$

Emulsion filled gel with oleogels as oil fraction to enhance nutritional properties of baked products (muffins)

von Totosaus, Alfonso
Veröffentlicht in: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional (2024)

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2

Thiamethoxam-Loaded Ethyl Cellulose Microspheres for Extending the Efficacy Duration and Reducing the Toxicity on the Growth of Maize (Zea mays L.)

von Xu, Peng
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2024)

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3

Impact of Pickering Intervention on the Stability of W1/O/W2 Double Emulsions of Relevance to Foods

von Spyropoulos, Fotis
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2019)

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4

Gravure printing of graphene for large-area flexible electronics

von Secor, Ethan B
Veröffentlicht in: Advanced materials (Deerfield Beach, Fla.) (2014)

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5

High-efficiency perovskite solar cells based on the black polymorph of HC(NH2)2 PbI3

von Lee, Jin-Wook
Veröffentlicht in: Advanced materials (Deerfield Beach, Fla.) (2014)

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6

Surface characterizations of spin-coated films of ethylcellulose and hydroxypropyl methylcellulose blends

von Lua, Yit-Yian
Veröffentlicht in: Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids (2007)

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