Entre salubrité, conservation et goût : définir le « bon vin » en France (1560-1820)
| Veröffentlicht in: | Revue historique <Paris>. - Paris : Presses Univ. de France, 1876. - n 677(2016), 1, Seite 57-82 |
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| 1. Verfasser: | |
| Format: | Aufsatz |
| Sprache: | French |
| Veröffentlicht: |
2016
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Revue historique |
| Schlagworte: | wine consommation goût consumption Période moderne médecine oenology taste France Early modern period mehr... |
| Online verfügbar |
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