Impact of changes in root biomass on the occurrence of internal browning in radish root

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 210(2024) vom: 08. Mai, Seite 108563
1. Verfasser: Fukuoka, Nobuyuki (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Watanabe, Ryusei, Hamada, Tatsuro
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2024
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant physiology and biochemistry : PPB
Schlagworte:Journal Article Internal browning Lipid peroxidation Radish Root biomass Unsaturated fatty acid Fatty Acids Hydrogen Peroxide BBX060AN9V Reactive Oxygen Species mehr... Linoleic Acid 9KJL21T0QJ alpha-Linolenic Acid 0RBV727H71