Characterization of fatty acid forms using benchtop NMR in omega-3 oil supplements

© 2023 The Authors. Magnetic Resonance in Chemistry published by John Wiley & Sons Ltd.

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Magnetic resonance in chemistry : MRC. - 1985. - 62(2024), 5 vom: 21. Apr., Seite 328-336
1. Verfasser: Remy, Carla (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Danoun, Saïda, Delample, Mathieu, Morris, Cameron, Gilard, Véronique, Balayssac, Stéphane
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2024
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Magnetic resonance in chemistry : MRC
Schlagworte:Journal Article 1H NMR compact NMR fatty acids oils omega‐3 Fatty Acids Fatty Acids, Omega-3 Fish Oils