Improvement by application of three nanomaterials on flavor quality and physiological and antioxidant properties of tomato and their comparison

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 201(2023) vom: 15. Aug., Seite 107834
1. Verfasser: Liu, Yuping (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Liu, Rui, Cheng, Lin, Yu, Simin, Nie, Yufan, Zhang, Hongjun, Li, Jia-Qi, Pan, Canping, Zhu, Wentao, Diao, Jinling, Zhou, Zhiqiang
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2023
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant physiology and biochemistry : PPB
Schlagworte:Journal Article Antioxidant properties Flavor Nano-Se Nano-TiO(2) and nano-CeO(2) Sugar-acid ratio Tomato Volatiles Antioxidants titanium dioxide mehr... 15FIX9V2JP Hydrogen Peroxide BBX060AN9V