An elite γ-gliadin allele improves end-use quality in wheat

© 2023 The Authors. New Phytologist © 2023 New Phytologist Foundation.

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The New phytologist. - 1979. - 239(2023), 1 vom: 08. Juli, Seite 87-101
1. Verfasser: Liu, Dan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Yang, Huaimao, Zhang, Zhaoheng, Chen, Qian, Guo, Weilong, Rossi, Vincenzo, Xin, Mingming, Du, Jinkun, Hu, Zhaorong, Liu, Jie, Peng, Huiru, Ni, Zhongfu, Sun, Qixin, Yao, Yingyin
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2023
Zugriff auf das übergeordnete Werk:The New phytologist
Schlagworte:Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't celiac disease end-use quality gliadin seed storage protein wheat Gliadin 9007-90-3 Glutens 8002-80-0