Integration of GWAS, metabolomics, and sensorial analyses to reveal novel metabolic pathways involved in cocoa fruity aroma GWAS of fruity aroma in Theobroma cacao

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 171(2022) vom: 15. Jan., Seite 213-225
1. Verfasser: Colonges, Kelly (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Jimenez, Juan-Carlos, Saltos, Alejandra, Seguine, Edward, Loor Solorzano, Rey Gastón, Fouet, Olivier, Argout, Xavier, Assemat, Sophie, Davrieux, Fabrice, Cros, Emile, Lanaud, Claire, Boulanger, Renaud
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2022
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant physiology and biochemistry : PPB
Schlagworte:Journal Article Aroma Biochemical bases Cocoa Fruity note GWAS Genetic bases