Valorization of two agroindustrial wastes to produce alpha-amylase enzyme from Aspergillus oryzae by solid-state fermentation

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 106(2020) vom: 01. Apr., Seite 155-161
1. Verfasser: Melnichuk, Natasha (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Braia, Mauricio J, Anselmi, Pablo A, Meini, María-Rocío, Romanini, Diana
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2020
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Waste management (New York, N.Y.)
Schlagworte:Journal Article Alpha-amylase Aspergillus oryzae Flour mill waste Solid-state fermentation Soybean husk alpha-Amylases EC 3.2.1.1