Valorization of two agroindustrial wastes to produce alpha-amylase enzyme from Aspergillus oryzae by solid-state fermentation

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Détails bibliographiques
Publié dans:Waste management (New York, N.Y.). - 1999. - 106(2020) vom: 01. Apr., Seite 155-161
Auteur principal: Melnichuk, Natasha (Auteur)
Autres auteurs: Braia, Mauricio J, Anselmi, Pablo A, Meini, María-Rocío, Romanini, Diana
Format: Article en ligne
Langue:English
Publié: 2020
Accès à la collection:Waste management (New York, N.Y.)
Sujets:Journal Article Alpha-amylase Aspergillus oryzae Flour mill waste Solid-state fermentation Soybean husk alpha-Amylases EC 3.2.1.1