Histochemical observations and gene expression changes related to internal browning in tuberous roots of sweet potato (Ipomea batatas)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Plant science : an international journal of experimental plant biology. - 1985. - 274(2018) vom: 01. Sept., Seite 476-484
1. Verfasser: Fukuoka, Nobuyuki (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Miyata, Masahiro, Hamada, Tatsuro, Takeshita, Eishin
Format: Online-Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2018
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Plant science : an international journal of experimental plant biology
Schlagworte:Journal Article Internal browning ROS production Starch accumulation Sugar metabolism Plant Proteins Reactive Oxygen Species Sugars Starch 9005-25-8 mehr... 1,4-alpha-Glucan Branching Enzyme EC 2.4.1.18 Starch Synthase EC 2.4.1.21 Glucose-1-Phosphate Adenylyltransferase EC 2.7.7.27 beta-Fructofuranosidase EC 3.2.1.26