Long-Term Stability of n-Alkane-in-Water Pickering Nanoemulsions : Effect of Aqueous Solubility of Droplet Phase on Ostwald Ripening
High-pressure microfluidization is used to prepare a series of oil-in-water Pickering nanoemulsions using sterically-stabilized diblock copolymer nanoparticles as the Pickering emulsifier. The droplet phase comprised either n-octane, n-decane, n-dodecane, or n-tetradecane. This series of oils enable...
Veröffentlicht in: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1992. - 34(2018), 31 vom: 07. Aug., Seite 9289-9297 |
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1. Verfasser: | |
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Format: | Online-Aufsatz |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
2018
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Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids |
Schlagworte: | Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't |
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