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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: | Plant physiology and biochemistry : PPB. - 1991. - 100(2016) vom: 01. März, Seite 1-11
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1. Verfasser: |
Dabbou, Samia
(VerfasserIn) |
Weitere Verfasser: |
Lussiana, Carola,
Maatallah, Samira,
Gasco, Laura,
Hajlaoui, Hichem,
Flamini, Guido |
Format: | Online-Aufsatz
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Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
2016
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Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Plant physiology and biochemistry : PPB
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Schlagworte: | Journal Article
Maturation
Phenols
Prunus persica
Volatile compounds
fatty acids
flesh
peel
Fatty Acids, Unsaturated
Terpenes |