© The Author(s) 2014.
Bibliographische Detailangaben
| Veröffentlicht in: | Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional. - 1998. - 21(2015), 6 vom: 16. Sept., Seite 454-66
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| 1. Verfasser: |
Vázquez-Araújo, L
(VerfasserIn) |
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| Weitere Verfasser: |
Adhikari, K,
Chambers, E 4th,
Chambers, D H,
Carbonell-Barrachina, A A |
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| Format: | Online-Aufsatz
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| Sprache: | English |
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| Veröffentlicht: |
2015
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| Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
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| Schlagworte: | Journal Article
Olive oil
Spain
US
consumer acceptance
descriptive analysis
Olive Oil
Plant Oils |
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