Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids. - 1992. - 27(2011), 24 vom: 20. Dez., Seite 14947-57
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1. Verfasser: |
Desfougères, Yann
(VerfasserIn) |
Weitere Verfasser: |
Saint-Jalmes, Arnaud,
Salonen, Anniina,
Vié, Véronique,
Beaufils, Sylvie,
Pezennec, Stéphane,
Desbat, Bernard,
Lechevalier, Valérie,
Nau, Françoise |
Format: | Online-Aufsatz
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Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
2011
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Zugriff auf das übergeordnete Werk: | Langmuir : the ACS journal of surfaces and colloids
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Schlagworte: | Journal Article
Research Support, Non-U.S. Gov't
Water
059QF0KO0R
hen egg lysozyme
EC 3.2.1.-
Muramidase
EC 3.2.1.17 |