A 3D structural and conformational study of procyanidin dimers in water and hydro-alcoholic media as viewed by NMR and molecular modeling

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Magnetic resonance in chemistry : MRC. - 1985. - 44(2006), 9 vom: 15. Sept., Seite 868-80
1. Verfasser: Tarascou, Isabelle (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Barathieu, Karine, Simon, Cécile, Ducasse, Marie-Agnès, André, Yann, Fouquet, Eric, Dufourc, Erick J, de Freitas, Victor, Laguerre, Michel, Pianet, Isabelle
Format: Aufsatz
Sprache:English
Veröffentlicht: 2006
Zugriff auf das übergeordnete Werk:Magnetic resonance in chemistry : MRC
Schlagworte:Journal Article Research Support, Non-U.S. Gov't Alcohols Biflavonoids Proanthocyanidins Tannins Water 059QF0KO0R procyanidin 4852-22-6 mehr... Catechin 8R1V1STN48